Cotação da carne de frango oscila em várias regiões
Alguns locais conseguiram reajustar positivamente os valores
Os preços da carne de frango registram movimentos distintos dentre as praças acompanhadas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) em uma semana.
Enquanto alguns agentes conseguiram reajustar positivamente os valores da carne, outros – que estão com oferta elevada de produtos – optaram por reduzir os preços e, assim, impulsionar a liquidez da proteína.
No atacado da Grande São Paulo, o quilo do frango inteiro congelado passou de R$ 7,69 no dia 10 para R$ 7,85 nessa última quarta-feira (17), aumento de 2% em sete dias. Já na praça de Toledo (PR), houve recuo de 1,5% nos preços, com a carne cotada a R$ 8,77/kg no dia 17.
Com informações do Cepea
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